呼好快!2022年了2021年過得好快!!
咻一下 就到新年,而一月也過了1/3了
每每在整理照片的時候,就不禁感嘆時間怎麼過那麼快?!
我們居然從台南玩回已經一個半月了….
台中一頭牛燒肉 – 公益店
電話:04 2320 6800
地址:臺中市南屯區公益路二段162號
營業時間:11:00 – 14:00 17:00-24:00 (六日下午不休息)
官網:http://www.marihuana.com.tw/yakiniku/index.html
粉絲頁:https://www.facebook.com/COW.YAKINIKU.SAKE/
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其實我們本來是要吃另一間燒肉(就是老虎城的那一家)
但因為訂位訂不到!只能排侯補,也不知道排不排得到
所以最後我們就選了也是樂樂口袋名單裡的一頭牛
是不是有一種讓人感覺到在日本的錯覺?!
嗚嗚這一陣子疫情又開始了….想要出國又要等待了
到底疫情什麼時候才會結束!好想出國哦…..
每個人的位子都有屬於自己的沾醬(白味噌、蘋果日式燒肉醬與特調孜然粉)
我會沾的只有中間那個燒肉醬!真的好好吃
這裡位子還蠻多的!但還是建議要來用餐前一定要先訂位
因為如果沒有位子了你就會餓肚子了!
來到這一定會想要喝一杯啊!但我們很乖因為吃完就要回台北了
所以說什麼也要忍一下下!下次喝
不然看到滿滿的清酒和梅酒!怎麼可以不喝….
謝謝這二天陪伴著的小夥伴!尤其是包哥開車開得很辛苦
還要被我們二個女生練蕭威…..還有辛苦樂了都要找景點跟美食
最廢的人就是我啦上車練蕭威,下車拍美照!哈哈哈
我們點的是極上雙人套餐(三人份3120)
而每桌都會有好喝的雞湯剛好當天很冷,所以喝個雞湯暖胃一下
雞湯是可以無限續的唷!所以來到這不是先喝杯水先,而是喝個雞湯先
每人都會有一杯飲料,我點的是金萱烏龍冷泡茶
套餐裡沙拉可以四選一,我們選的是燻鴨胡麻沙拉
胡麻醬真的百搭耶!搭什麼都好好吃
燻鴨搭配著醬和沙拉一起吃,完全可以把香氣帶出來
整個口腔都是滿滿的煙燻香氣
是我愛吃的山藥
我很愛吃山藥!烤得微焦真的好好吃
咬下去還是有口感在!我愛
米食是每個人都有的!可以選擇越光米白飯,也可以+49升級變成壽喜牛肉丼或是鮭魚湯泡飯
我選擇鮭魚湯泡飯,因為我本身就很愛吃鮭魚
而且本人對於泡飯有一種莫名無法抗絕的吸引力
我覺得+49很值得耶!因為泡飯好好吃鮭魚也好多
壽喜牛肉丼是包哥的!一上桌的時候也是讓我們驚豔連連….
真的是滿滿的牛肉耶!我覺得+49升級成為這二種飯都很棒!真的cp值很高
肉品有:美國安格斯牛小排or辛香羊小排(二選一,我們選牛小排)
美國極上生五花、美國安格斯角切、霜降松阪豬、梨汁醬燒豬小排、辛香櫻桃鸭和溫體去骨雞腿(赤味噌/麻辣)
看了這些…是不是也是讓你口水直流,食指大動呢?!
真的是迫不急待想要品嘗這些肉肉們
我們的肉品幾乎都是自己烤居多
我們有一位司機兼廚師的包哥哥所以我跟樂樂只要負責乖乖在旁邊等著吃((笑))
美國極上生五花、美國安格斯角切
好啦!不要問我這個是什麼肉?!
只能說我們真的太餓了!所以等不及服務人員幫我們烤
我們就自己動手啦!
牛肉真的好好吃啊啊啊啊!那個肉質真的鮮嫩到不行
霜降松阪豬烤完那個脆嫩的口感真的好好吃
其實我有一段時間不太吃松阪豬
因為記得有一次吃到有一個松阪豬肉是有豬腥味
而且口感很差…之後就很少吃!
畢竟松阪豬的價位也不低,吃到不好的品質真的會讓人很嘔
但一頭牛家的,真的好好吃烤到有一點點微焦超好吃
梨汁醬燒豬小排也好好吃!一頭牛的肉品品質真的很好耶
不僅像在日本吃燒肉,連肉都像從日本來的((笑))
好吃的牛小排….當然不能我們自己烤啦!
就交給專業的服務人員來協助烤
重點是服務人員來的時候,發現我們把配菜蔬食都烤完且吃完了
可能發現我們真的餓了!所以就再補一些給我們
並且幫我們和肉品一起烤!讓蔬食可以吸到滿滿的肉汁
吼吼吼是不是很誘人?!我超愛吃這種五分熟的口感
其實好的牛肉吃三分熟,會讓人愛到一個不行
不見血的肉真的很軟嫩好吃
搭配上他們的油蔥!嗶嗶超犯規的!真的無敵好吃
服務人員幫你烤的時候,記得一定要放心的交給他們,因為會讓你愛上牛小排
當然還有熱熱的絲瓜蛤蜊湯和鮭魚菲力啊
鮭魚真的很好吃!這是我最愛的魚類之一
相信大家應該都很喜歡鮭魚,應該比較少人不愛的
那個厚厚的魚肉,真的超級好吃
鮮嫩的魚肉,吃了會想念
新鮮的蛤蜊就像讓人來到海鮮一樣
這一碗湯在冷冷的天氣裡真的大大加分
嗯甜點的部份真的不是我的菜就不多說囉
謝謝我可愛的同事兼好友們!帶我一起吃這麼多美食
真的很幸福耶!
之前就有聽過一頭牛,來到這裡吃完後真的知道為什麼那麼多人會愛來台中吃它了
因為服務好,肉品的品質也很好真的會讓人想要再回訪
來IG找我玩
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台中一頭牛燒肉 – 公益店
電話:04 2320 6800
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