台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁

cat 


 


這次去台南,幾乎就是不停地吃吃吃,雖然我們很擔心會不會回台北胖到爸媽都認不得

但還是要吃啊都來到台美美食集散地了,美食當前怎麼可以不吃呢?

第一天到台南,親親和大妞就不停告訴我們一定要吃魚麵,超特別的,不吃會後悔

不吃會後悔怎麼可以不吃一下呢?!哈哈愛吃麵的我說什麼也不能錯過

 

卓家汕頭魚麵

 

地址:台南市中西區民生路一段158號

營業時間:10:00–20:00

公休日要看他們的粉絲專頁哦!他們不定時公休,都會公布在粉絲頁上

電話: 06-2215997

粉絲頁:https://www.facebook.com/卓家汕頭魚麵-145088615550152/

 

台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁 歡迎加入台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁Mier戴小如ಇ後天美人大作戰台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁粉絲團台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁

  

 

P1460572

好吃的美食,當然免不了要排隊囉!

對了!在魚麵旁邊就是非常有名的冰鄉,我們這次沒有機會吃到,下次到台南再來品嘗一下

P1460574

因為我們人數眾多,所以就是分散排隊和找位子

這裡除了店門口有位置可以坐外之,往後走在廟宇的對方和旁邊都是魚麵的位置,所以位置還蠻多的!

P1460575

人手沒有很多,大約34人

發現除了在這裡吃的人多之外,其實外帶的人也不少哦

P1460577

我們點了魚冊湯 35 和魚麵(大) 75

親親說來這裡一定要吃一下他們家的魚冊湯,很特別

在台北從來沒有聽過什麼魚冊湯,當然不能錯過啦

P1460584

魚冊湯還蠻特別的,是以狗母魚漿擀成薄片之後,裡頭包著豬肉及芹菜

原本魚冊是台語的翻譯,結果不是,是因為魚冊的外型像書冊一樣,所以才會取名為魚冊

我還真的是第一次吃到這樣的湯品,很特別

P1460578

但讓我比較驚豔的是這個魚麵,有分乾的和湯的,我們選擇湯的

雖然大熱天的,但還是想要喝個湯,邊吃邊流汗…..

魚冊湯和魚麵的湯頭我的口感是不一樣的,但小黑人覺得一樣

但細細品嘗感覺是不同的!我喜歡魚麵的湯,二種湯頭都是很清爽不油膩的!

而魚麵的口感有別於一般我們吃的麵,魚麵很Q彈有嚼勁而且很彈牙哦!我很喜歡

但麵量真的偏少,其實一個人吃完一碗大的魚麵也不會飽,如果要吃飽可能需要吃個二碗

P1460586

雖然價位不便宜,但因為口感太特別了,所以我覺得還蠻值得

品嘗一下不同的台南小吃!

 

卓家汕頭魚麵

 

地址:台南市中西區民生路一段158號

營業時間:10:00–20:00

公休日要看他們的粉絲專頁哦!他們不定時公休,都會公布在粉絲頁上

電話: 06-2215997

粉絲頁:https://www.facebook.com/卓家汕頭魚麵-145088615550152/

 

 

1139317018IG打卡景點主題懶人包1554220760

台中地圖 最新打卡景點 懶人包

 

1139317018台灣美食懶人包1554220760

 台北美食日式料理居酒屋 懶人包

 

1523807805  

 

 

 

台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁戴小如推薦國內外訂房工具台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁

 

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>幫我按個讚吧♥<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

 

 

 下一張(熱鍵:c)

 

14.jpg   

 

台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁 我換了新的粉絲頁 快來加入我的粉絲團一起聊天:”)下一張(熱鍵:c)

 

戴小如也會在…..

 

1DSC05681.jpg S__20881421.jpg    

 

歡迎一起來聊天

 

以上!下一張(熱鍵:c) 

 

 

 

台南 中西區 50年老店 卓家汕頭魚麵 手工魚麵 魚漿製成的麵 Q彈有嚼勁