颱風天~大家還好嗎？！颱風天當天，我們去參加朋友的婚禮
結束剛好是風雨正大的時候，我們都差點被吹走
連我的傘都被吹壞了！超可怕的！還好沒事~
最近天氣慢慢轉涼~中午胃口越來越好
只好請小黑人帶我去吃火鍋，走在這東區的巷弄裡
看到一間裝潢不錯的日式火鍋！就立馬走進去啦
店面外看起來乾淨整齊就會讓人想要往裡面走~
而且有停車位(機車)，所以對於我們來說剛剛好
一進門看到這個….太棒了!有我愛吃的海鮮
而且用餐按讚就有送活鮑魚耶!!!真是一大享受
一進門口就看到我愛的海鮮~一想到吃新鮮的就有種開心的感覺
有人跟我有一樣有相同的感覺嗎？！
剛好我們是第一批客人，所以沒人就好像在包店一樣！
完全我可以自由自在的拍照
這裡有分要共鍋還是要一人一鍋，吧檯區比較屬於一人一鍋
後面當然就有一家人或者是男女朋友可以共鍋的位置
而且不得不說椅子都軟軟的，坐起來超舒服XD
紫色布幕裡面就是包廂唷！超酷的~
中午店內的燈開不多，但是落地窗照射進來的陽光很舒服
會想要在裡面吃完後 趴下去睡覺~
桌上該有的器具都有， 店家真的很貼心!
尤其是中間那個罐子裡，那是給我們撈煮肉後湯上面渣渣的濾網
去很多店吃都要用湯匙撈到湯都沒了渣還一大堆~
這是店家特製的醬，據官網說醬油是用日式醬油去調配而成的
沾肉起來吃我跟小黑人都覺得比較清爽
吃起來還帶有水果香！而且我自己還用了二次！覺得好愛哦
當然我要加點辣椒XD
微嗆微辣~不會讓人很不舒服
在用之前，服務人員就告訴我這很辣唷！加一點點就很夠味！
我是一定要加的啊！怎麼能不加呢？！cc
湯底來瞜~ 是老闆的秘密高湯
剛在加熱的時候，就會有陣陣的香味飄上來
讓你瘋狂的流口水，小黑人就覺得太香了！讓他口水直流
超級豐盛的蔬菜拼盤來啦~雖然現在菜價有點小貴
但店家還是很大方的把菜盤放得滿滿滿滿滿
而且超級豐盛的！邊打邊想吃火鍋…
當然我不用動手~完全給小黑人來服務！
看他小心翼翼地放料進去，就覺得他很好笑
看到菜單上有霜降牛，二話不說就直接給他點下去
因為小黑人超愛吃牛肉！所以
趁店長在切肉就去給他偷拍一下
吧檯乾淨真的會讓用餐的客人很放心!
扇形的霜降牛肉~又大片又厚
油花分布又很漂亮，真的是讓人瘋狂流口水
開胃菜是涼拌豆腐~對於一開始有點餓的我們
這根本就是在釣我們胃口!
趁菜還在煮的過程中，我就先開動啦!
我覺得很好吃耶！真想要跟店長說：再來一個！哈
我幫小黑人煮了霜降牛~真的超級大片
我們都是先把食材放下去煮後，再煮肉，這樣肉渣才不會太多
牛肉粉嫩粉嫩的真的好美味~
而且因為是現切的！所以可以不用煮到全熟說….
不過因為是第一片，所以我還是把他煮到全熟
沾完醬後 把它捲起來!!在一口放到嘴裡
金價系歐一夕~
因為外面有公告說：海鮮鍋吃完還可以煮粥！
當然要來一盤海鮮拼盤！為了粥！哈~
而且海鮮這麼新鮮，怎麼能錯過？
你看這鮭魚~超級新鮮！！
鮭魚我們大多都是吃生魚片，比較少吃煮過的
沒想到鮮味不變！一樣好吃！((突然有點想要吃生魚片丼飯了
這個是雕魚片！很好吃！這個最常拿來煮火鍋啦
我跟小黑人每次吃火鍋都一定要有他
扇貝跟干貝，超好吃！而且干貝超大一顆！吃起來就覺得很過癮耶！
當然不能錯過我愛的蝦子啦！
我可以一個人吃一大盤！哈哈~小黑人都要等我剝
一整個就是欠揍！最近教他用嘴巴剝！方便多了，完全不沾手！
這不是配菜喔~這這這這!!這是海鮮鍋後，還會幫你煮日式粥品唷
第一次吃完火鍋，店家還會用湯底幫你煮粥
我們把料吃完後店長把湯上面的渣渣都撈乾淨後
把白飯放進去煮到開花！店長還跟我們說：要等到白飯爆開！！
就這樣用裡面的湯一直滾。然後把渣渣撈掉，再繼續滾
大約十分鐘至十五分鐘~好吃的粥是需要耐心等候唷
再把料全部倒進去就完成日式粥摟~
只要在夜深人靜的時候，看到這照片….
都毫不猶豫一直吞口水~
而且都會忍不住一直很想吃耶！！超級無敵想
也讓我們學到一招了！就是吃完火鍋後，可以這樣煮粥來吃
為什麼呢?煮完一大鍋 我只吃了兩碗…
但是小黑人他把剩下全部都吃光光!!你就知道這多好吃
而且本來小黑人覺得沒有什麼飽的感覺(大約七、八分飽
結果粥一上桌後，立馬吃到飽了！
這是店家自己醃製的泡菜~泡在粥裡面一起吃進去
一點點辣辣酸酸的挺美味!很搭
最後是吃完飯必須要有的甜點~水果”豆漿”奶酪~
酸酸甜甜的帶著一點點豆漿味~
好吃得不得不得了!小黑人無敵愛耶！所以我吃幾口就給他吃啦
最後當然就麻煩小黑人破費啦
不過我們的明蝦漿花枝漿雙拼沒有上，所以後來有跟店長說就扣掉啦
兩個人如果想要吃有點高檔食材又新鮮的火鍋
真的大推吃忻殿堂
忻殿堂
地址： 106台北市大安區敦化南路一段160巷12號
電話：02 8771 3936
服務時間： 12:00–14:30 18:00–23:00
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